Ejes
INTRO: Introducción Bioquímica de la nutrición

1 Clase

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Unidad 1: Introducción a la bioquímica de la Nutrición. Agua

2 Clases · 1 Exámen · 2 Documentos

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Unidad 2: Soluciones

2 Clases · 1 Exámen · 1 Documento

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Unidad 3: Equilibrio ácido base

1 Clase · 1 Exámen · 2 Documentos

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Unidad 4: Glúcidos

5 Clases · 1 Exámen · 3 Documentos

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Unidad 5: Lípidos

1 Clase · 1 Exámen · 2 Documentos

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Unidad 6: Aminoácidos y proteínas

3 Clases · 1 Exámen · 1 Documento

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Unidad 7: Proteínas especificas

1 Clase · 1 Exámen · 1 Documento

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Unidad 8: Enzimas

3 Clases · 1 Exámen · 3 Documentos

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Unidad 9: Nucleótidos

1 Clase · 1 Exámen · 2 Documentos

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Unidad 10: Biomembranas

5 Clases · 1 Exámen · 2 Documentos

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Unidad 11: Introducción al metabolismo

5 Clases · 1 Exámen · 3 Documentos

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Unidad 12: Metabolismo de glúcidos I

7 Clases · 1 Exámen · 5 Documentos

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Unidad 13: Metabolismo de glúcidos II

7 Clases · 1 Exámen · 5 Documentos

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Unidad 14: Metabolismo de lípidos I

5 Clases · 1 Documento

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Unidad 15: Metabolismo de lípidos II

11 Clases · 1 Exámen · 7 Documentos

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Repaso: Unidad integradora

6 Clases · 4 Documentos

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Unidad 16: Metabolismo de proteínas

8 Clases · 1 Exámen · 3 Documentos

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Unidad 17: Integración metabólica

4 Clases · 1 Exámen · 2 Documentos

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Unidad 18: Metabolismo de hormonas esteroideas

3 Clases · 1 Exámen · 3 Documentos

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Unidad 19: Metabolismo del hemo

3 Clases · 1 Exámen · 2 Documentos

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Unidad 20: Vitaminas liposolubles e hidrosolubles

1 Clase · 1 Exámen · 2 Documentos

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Unidad 21: Metabolismo de hierro y minerales

1 Clase · 1 Exámen · 2 Documentos

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Unidad 22: Metabolismo del músculo esquelético

1 Clase · 1 Exámen · 2 Documentos

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Unidad 23: Metabolismo de nucleótidos

8 Clases · 1 Exámen · 2 Documentos

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Unidad 24: Metabolismo del etanol

1 Clase · 1 Exámen · 1 Documento

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Unidad 25: El exámen completo de orina

1 Clase · 1 Exámen · 1 Documento

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CIERRE: Conclusión Bioquímica de la nutrición

1 Clase

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